17 jun 2014


LAS VITAMINAS DEL SACHA INCHI


El Sacha Inchi es un producto nativo con alto contenido de omega 3, recientemente cultivado en zonas tropicales en especial en ceja de selva o selva baja.
El Sacha Inchi (Plukenetia volúbilis L), es una planta de la amazonia peruana conocida por los nativos como Inca Inchi.
Tiene un alto contenido de proteínas (33%) y aceite (49%).Es rico en vitaminas A y E. El aceite de Sacha Inchi tiene el mayor contenido de Omega 3 en comparación a los otros aceites de semillas oleaginosas. Ha ganado en los años 2004 y 2006 el concurso Aceites de semillas del mundo en Paris; y que además ha sido merecedor de otros 2 reconocimientos por la innovación tecnológica en su extracción.

No hay comentarios:

Publicar un comentario