LAS VITAMINAS DEL SACHA INCHI
El Sacha Inchi
es un producto nativo con alto contenido de omega 3, recientemente cultivado en
zonas tropicales en especial en ceja de selva o selva baja.
El Sacha Inchi
(Plukenetia volúbilis L), es una planta de la amazonia peruana conocida por los
nativos como Inca Inchi.
Tiene un alto
contenido de proteínas (33%) y aceite (49%).Es rico en vitaminas A y E. El
aceite de Sacha Inchi tiene el mayor contenido de Omega 3 en comparación a los
otros aceites de semillas oleaginosas. Ha ganado en los años 2004 y 2006 el
concurso Aceites de semillas del mundo en Paris; y que además ha sido merecedor
de otros 2 reconocimientos por la innovación tecnológica en su extracción.
No hay comentarios:
Publicar un comentario